Вкусные и оригинальные котлеты из зелени и яиц. Получаются изумительно вкусными – проверено!

03.01.202020:07

Вкусные и оригинальные котлеты из зелени и яиц. Получаются изумительно вкусными – проверено!

Эти котлетки обожают буквально все – у меня за них драка!

Пока готовлю, домашние тихонько таскают по одной, а потом по приходу гостей блюдо пустеет мгновенно. Попробуйте приготовить и вам понравятся котлеты!

Основные ингредиенты:

  • Яйца – 6 штук
  • Лук зеленый, зелень укропа – по пучку
  • Мука – 1 столовая ложка
  • Манка – 2 столовых ложки
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Натуральный йогурт (несладкий) – 1 столовая ложка
  • Соль

Как готовить:

  • Яйца отварить, охладить, почистить, потереть крупно.
  • Зелень промыть, просушить, порубить мелко.
  • Взять миску, выложить в нее зелень и яйца, перемешать.
  • Добавить муку, йогурт, соль, манку. Перемешать.
  • Добавить одно сырое яйцо по желанию.
  • Дать массе постоять 10 минут, потом мокрыми руками делать котлетки среднего размера.
  • Сковороду раскалить, налить растительное масло, выложить котлетки, сделать огонь средним, накрыть сковороду крышкой, жарить по 4 минуты с каждой стороны. Подавать горячими.

Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми!

Вкусные и оригинальные котлеты из зелени и яиц. Получаются изумительно вкусными – проверено!
Adblock
detector