Салат с ананасами-простой и быстрый вариант закуски к праздничному столу. Он невероятно быстро готовится, а получается очень вкусным. Ананас прекрасно дополняет куриное филе, а чеснок придает небольшую пикантную нотку. Салат аппетитно смотрится и придется по вкусу многим.
Ингредиенты
- куриное филе – 1 шт
- куриные яйца – 4 шт
- твердый сыр – 200 гр
- консервированные ананасы – 1 банка
- чеснок – 1 долька
- майонез
- соль, перец по вкусу
Приготовление
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем на сковороду. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем и обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Потом остужаем и перекладываем в миску. Куриные яйца отвариваем вкрутую, а потом остужаем в ледяной воде и очищаем от скорлупы. Подготовленные яйца нарезаем небольшим кубиком.
Добавляем их к мясу. Твердый сыр нарезаем небольшим кубиком. С ананасов сливаем воду и нарезаем небольшими кусочками. Сыр и ананасы добавляем к остальным продуктам в миску. Очищаем чеснок от шелухи и пропускаем через пресс в майонез. Туда же добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем и заправляем салат. А потом сразу же подаем к столу. Подавать его можно в салатнике или небольших тарталетках.
