В который раз тонко нарезаю редис, чтобы приготовить этот обалденный дачный салат!

17.05.201923:35

В который раз тонко нарезаю редис, чтобы приготовить этот обалденный дачный салат!

Тебе понадобится кислое яблоко и…

Итак, зиму пережили! Настало время витаминизироваться, наслаждаться первыми огородными дарами — зеленью и редисом, комбинируя их с тем, что есть под рукой. Но если банальная овощная нарезка под заправкой из сметаны или растительного масла не для вас, советуем приготовить интересный дачный салат.

Каждый ингредиент в этом блюде играет свою роль: брынза и яйца придают салату сытности, яблоко одаряет приятной кислинкой, а редис с сельдереем делают его ароматным и пикантным. В качестве соуса рекомендуем взять йогурт без добавок, при желании можете добавить в него горчицу или мелко-мелко нарезанный соленый огурчик. Мы же в качестве эксперимента покрошили в него брынзу, получилось неимоверно вкусно!

 

Ингредиенты

Яйцо
3 шт.

Редис
3 шт.

Стебель сельдерея
2 шт.

Яблоко
1 шт.

Брынза
50 г

Йогурт
130 г

Соль
по вкусу

Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. Редис разрежьте пополам, затем нарежьте полукольцами, тонко нарежьте стебли сельдерея.
    В который раз тонко нарезаю редис, чтобы приготовить этот обалденный дачный салат!
  2. Кислое яблоко нарежьте соломкой, не очищая. Отваренные в крутую яйца нарежьте кубиками или тоже соломкой.
    В который раз тонко нарезаю редис, чтобы приготовить этот обалденный дачный салат!
  3. В йогурт покрошите брынзу и зелень (у нас укроп). Сложите все ингредиенты в миску, посолите и добавьте соус.
    В который раз тонко нарезаю редис, чтобы приготовить этот обалденный дачный салат!

Салат готов! Подавать его можно с шашлыком или молодым картофелем, который можно подавать не только в отварном виде. На нашем сайте вы найдете целую подборку блюд из первой картошки — такие рецепты стоит взять на заметку. Не забывайте делиться интересными блюдами с друзьями в социальных сетях!

Источник

В который раз тонко нарезаю редис, чтобы приготовить этот обалденный дачный салат!
Adblock
detector