Нежный картофель с куриным филе из духовки: любимое объедение моей семьи

Нежный картофель с куриным филе из духовки: любимое объедение моей семьи

Пальчики будете облизывать!

Чуть меньше 200 лет назад о существовании картофеля в нашей стране даже никто не подозревал. В это сложно поверить, ведь национальная кухня состоит из такого множества блюд, где основу составляет именно этот корнеплод.

Сегодня мы для вас нашли еще один замечательный вариант его приготовления — картофель с курицей в сметане, запеченный в духовке. Это отличная идея для семейного ужина, который получится одновременно сытным и очень вкусным.

Ингредиенты

Куриное филе
350 г

Картофель
600 г

Помидор
1 шт.

Оливки
10 шт.

Твердый сыр
150 г

Сметана
200 мл

Соль
по вкусу

Черный перец (молотый)
по вкусу

Приготовление

  1. Филе помыть и нарезать небольшими кубиками. Картофель очистить от кожуры и порезать точно так же, но немного помельче.
    Нежный картофель с куриным филе из духовки: любимое объедение моей семьи
  2. В небольшой емкости сметану смешайте со специями. Куриное филе заправьте половиной соуса и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем выложите его на дно противня, предварительно застеленного фольгой. Сверху посыпьте порезанными пополам оливками.
    Нежный картофель с куриным филе из духовки: любимое объедение моей семьи
  3. Помидоры нарежьте тонкими кружочками, а сыр натрите на крупной терке. Картофель смешайте с соусом, который остался и выложите на противень поверх курицы. Запекайте в предварительно разогретой до 180 ℃ духовке около 50 минут.
    Нежный картофель с куриным филе из духовки: любимое объедение моей семьи
  4. За 15 минут до полной готовности выложите на картофель слой помидоров, а еще за 5 — засыпьте всё сыром и оставьте постоять в выключенной духовке, пока он полностью не расплавится.
    Нежный картофель с куриным филе из духовки: любимое объедение моей семьи

Готовое блюдо желательно подавать к столу горячим. Можно приготовить к нему острый томатный или мягкий сливочный соус — в выборе руководствуйтесь предпочтениями вашей семьи. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями новыми рецептами!

Источник

Нежный картофель с куриным филе из духовки: любимое объедение моей семьи
Дети-актёры из советских фильмов: как они выглядят сегодня, и как сложилась их судьба
Adblock
detector